Bafouillé par kat3ll dans Qu'est ce qu'on mange ce soir ? and tagged with économie le 03/10/2008 01:58
Oui, j’ouvre une nouvelle rubrique, toute bête du « qu’est ce qu’on mange ce soir ??? »
J’essaierais plutôt de mettre des repas un peu plus typiques ou réalisés avec des produits locaux.
Le port Moselle vu depuis le marché au poisson |
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Pour commencer cette première édition, (et j’espère pas la dernière), je vous emmène faire un tour du marché du Port Moselle : Fruits et légumes, poissons et crustacés. Ça donne déjà une idée des produits de la saison.
Ici, on trouve tous les légumes mais pas en même temps !
Par exemple, aujourd’hui, je voulais acheter des citrons pour l’apéro… après 3 magasins, je suis forcée de constater qu’à priori je boirais ma bière, euh Perrier, sans citron cette semaine, dommage pour les mojitos.
Il ne faut pas vous inquiéter non plus, certains produits sont disponibles toute l’année : tomates, courgettes, concombre, pomme fruit, pomme de terre, banane… ça vous aurez pas de problèmes pour en trouver. |
Pour les produits présents toute l’année, les prix vont varier en fonction de la période et de l’importation.
Je vous laisse avec les images de quelques étales du marché de Port Moselle.
Rayon Poissonerie, désolée, les photos ne sont pas très glam’ mais bon, ce ne sont que des poissons…
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| Poulpes et Saumonées |
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Perroquets et Mulets |
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Dawas |
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| Grosses crevettes, extra bonnes !!! |
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le thon, le mahi mahi et le saumon des dieux, le gratin pour faire des sushis à la maison |
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Filet de Becs de Cane, Saumon des Dieux ( plus ou moins de la dorade), Veau de Mer |
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| Filet de Bec de Cane et Perroquets |
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Crutacés |
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Oui, Sandrine, désolée, mais on a aussi des huitres de Dumbéa |
Passons au rayon fruits et légumes
D’abord les produits vraiment locaux
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| Taro des montagnes |
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la chouchoute et les bananes |
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Igname |
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| Patates douces et Banane Poingo |
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>Squatch et Cirtouille |
Voilà et pour le reste vous connaissez déjà
Tata bisous.
26 mai 2009 at 4:27
et ben alors ? c’est mort ce chapitre recette katell !
qu’est ce qui se passe ? tu cuisine pas pour ton petit homme ?
si tu veut tu peut copier les quelques recettes que j’avais posté sur mon blog à l’abandon !
je vous fais des gros bisous ! et peut etre que l’année prochaine je passerai dans le coin ! alors peut etre à bientot !