Question gastronomie, nos coutumes de zor restent les même sauf qu’on s’adapte au climat !

Ce qui explique qu’un temps comme aujourd’hui – c’est à dire pluvieux dans l’après midi et « frais dans la soirée », (16 à 22° d’après meteo.nc) – est parfait pour une petite raclette !! hmm, on va se régaler.

J’utilise une tribune officiel du web, mon petit blog à moi qui bien que extraordinairement beau, simple et efficace, n’est qu’une petite contribution pour le web. Là où une reine des blogs espagnol a plus de 90 ans avec des thèmes variés et culturels, on ne traite qu’un blog nombriliste parfois aussi intéressant que des ados pré-pubères  sauraient le faire ou du moins de fans de chats comme jamais je n’aurais cru l’être.

Mais bon, je profite de cette petite tribune du vendredi pour répondre à la question que tout le monde nous pose …
Comment s’adapte les chats à la maison ?
Eh bien, ils s’adaptent très bien, font connaissance avec les voisins et apprennent à jouer avec leur environnement.

La preuve en image avec Elfy, qui suite à un petit entrainement mardi après midi, a grimpé toute seule en haut du palmier de 4 ou 5m de haut et, plus alerte que notre feu Baie, est redescendue toute seule la preuve en image un peu avant le couché du soleil …

Tata bisous et bon week end

Katell

PS : « Tata » signifie « au revoir », « à bientôt », « salut »

Si je m’écoutais, je n’écrirais pas ce petit mot pour donner quelques news. Mais je vais faire un petit effort et passer quelques minutes supplémentaires derrière un écran pour vous raconter quelques petites histoires même si ma vie est loin d ‘être aussi fascinante que d’autres.

Me voici revenue en NC depuis une dizaine de jours ! Je vous avoue que le temps n’est pas tellement plus glorieux qu’en métropole.
Il faut dire que je n’ai pas eu grand beau temps là bas, enfin pas tout le temps, j’en quand même pris quelques couleurs !
Enfin, pour le début de la saison fraîche et humide, c’est assez, comment dirais-je : « Humide ».
Beaucoup de pluies (bruines du matin et averses de nuit) la différence vient tout de même de la température qui reste pour le moment plus que clémente.

J’ai donc retrouvé mon chéri, mes chats, la maison… le boulot !! Cool !?! Enfin, pour le moment après avoir vraiment été déconnectée du clavier pendant quelques semaines, j’ai un peu de mal après une bonne journée de travail à me remettre à tapoter du clavier. Bon d’accord, j’ai pas été trop déconnectée puisque je prenais régulièrement quelques nouvelles de Xavier resté bosser à Nouméa.

Mes vacances se sont très bien passées. Comme beaucoup de zoreilles sur le territoire, j’ai essayé de voir tout le monde, et d’en profiter au maximum. Je remercie donc tout le monde pour l’accueil et la disponibilité. Je n’ai pas pu passer assez de temps avec chacun mais il reste le blog, les mails, MSN, le téléphone et de futures vacances pour vous/nous rejoindre :=).

J’ai beaucoup plus apprécié mon voyage que nos premiers vols pour venir en 2007. Est ce parce que :
1 – je savais ce qui m’attendait (21h de vol et 2 escales),
2 – j’avais des bouchons d’oreilles
3 – je savais où j’allais et qui j’allais voir
4 – j’avais une place côté couloir avec une place vide à côté de moi … voir une rangée complète sur le dernier vol du retour !!
Une chose est sure j’étais beaucoup plus reposée aux arrivées Patience et dodo, il y a que ça de vrai dans un avion.

La vie reprend maintenant son cours habituel et j’espère revenir prochainement avec quelques news croustillantes sur notre installation.

Tata bisous
Katell

Par contre, après une semaine de formation, les vacances commencent vraiment et j’ai un planning ultra chargé !!

C’est bien parce que c’est vous … J’avoue, les photos de notre nouvelle maison, ce n’était pas vraiment la priorité number 1.

Quelques règles à savoir lorsque tu déménages en Calédonie :

Petit un : l’état des lieux de l’ancien appartement : ça doit être nickel !! Donc au programme de notre cher week end de déménagement, mise à part qu’on est des survivors et que nous on décide de tout condenser dans le même week end (grave erreur) ce fut : cartons, peinture des murs intérieurs, lessivage des murs intérieurs et extérieurs, brossage du muret de la terrasse (les plantes ça fait jolies, mais ça ne rend pas propre un appart’), lessivage des placards, de la salle de bains … Notez très important, prenez une vraie bâche de protection pour le sol, le papier bulle que tu traines pour protéger le coin où tu bosses ça suffit pas, et après tu nettoies toutes les tâches une par une … Bref, du bonheur

Petit deux : l’administratif Comme on emménage dans une nouvelle maison, il y a tout à faire et forcément, nous on a également tout fait le vendredi jour de signature de la vente et des premiers cartons et navettes. Donc, ce qui peut se faire en avance : le téléphone et Internet, compter en ce moment 5 à 8 jours pour le transfert de lignes Internet l’OPT progresse, attention quand même ils ont déménagés maintenant c’est l’agence principale au Quartier Latin qui gère le téléphone aussi Le reste : l’eau à la Calédonienne des Eaux, l’électricité à EEC (ils ont la même base de données, du coup, le 2d est plus rapide que le premier), les poubelles chez star pacifique, l’assurance (je vous laisse choisir la votre, moi j’ai celle de mon CE), le changement d’adresse à l’OPT, banque, carte grise… J’avoue je n’ai pas fait les 3 derniers… pas encore

Petit trois : défaire les cartons et prendre possession des lieux … Tout un programme, un peu compliqué, il faut apprend à s’orienter puisque pour notre part on doit tripler la surface de stockage potentielle entre les 2 chambres, la pièce rouge, la salle/salon, la cuisine, la tonnelle extérieure, la remise/buanderie arrière et le jardin, on a encore du vide! Heureusement, l’ancien propriétaire nous a laissé quelques meubles donc tout n’est pas dénudé (surtout la pièce rouge, actuellement dédiée à la litière du chat … pour vous dire)… On se sort tout juste de nos cartons, même si c’est encore déroutant puisqu’on a pas encore bien saisi où on avait vidé nos cartons… on cherche toujours nos petits finalement

Petit quatre : l’adaptation On s’en sort pas trop mal, après quelques jours de stress, les chattes Dyna et Elfy sont en pleine forme et apprécie pleinement le jardin et la maison. Xavier devient le Super Mario du bricolage maison : déboucher la douche, réparer la chasse d’eau, refaire les joints de l’évier … ça va il y va de bon coeur j’ai l’impression Mais, ne vous inquiétez pas, je fais aussi ma part, je défriche le jardin puisqu’il n’a pas été entretenu depuis la signature du compromis… les herbes, la haie …

Petit cinq : Fêter ça Pour prendre possession des lieux au plus vite et malgré mon humeur de chien depuis quelques semaines, mon petit chéri m’a organisé une petit surprise le vendredi soir de la signature et nous avons fêter dignement au champagne avec nos amis la signature, heureusement cette fois ci nous avions l’électricité on aura juste pris un peu de retard sur les cartons mais ça en valait la peine merci à tous d’être passer ça m’a beaucoup émotionné … Voili voilou, au fil du post quelques photos de la maison d’origine, j’avoue pour le moment on a pas lancé le reportage photo après emménagement. Tata Bisous Katell

Mais lorsqu’un volcan s’allume, l’électronique s’emballe, et les avions se déballent

Enfin, bref, merci l’Islande de s’être réveillée aussi vite, je vais peut être aller prendre une assurance annulation pour mon vol du 11 Mai vers la métropole…

Dans les bacs aux katalyseurs de rêves bienvenues aux nouveaux exploits …
Je parlais donc de multi-projets, voici le prochain qui arrive à grands pas …

Avec plusieurs traumas post départ, je rêve régulièrement de mes prochaines vacances en métropole !!
Eh oui, une fois n’est pas coutume je rentre dans mon pays natal … la Bretagne et aussi un peu la France, pour un mois de pseudo-vacances en mai/juin 2010.
Après 2 ans et demi d’absence, je flippe un peu des retrouvailles… c’est le moins qu’on puisse dire quand je vois les rêves que je fais sur le sujet de temps en temps.
Est ce qu’on ne m’a pas oublié ? j’espère pas avec le mal que je me donne à rédiger tous ses éditos
Est ce que vous serez dispo et motivé pour me voir ?
Est ce que la France n’a pas trop changé ? La crise ?
Est ce que mon avion ne va pas avoir un accident ? – ceci explique pourquoi j’ai un peu pourquoi je rentre pas trop non plus …
blablablablabla ….

Donc bon, je positive et j’essaie de me faire un carnet de bord de ce que je dois ABSOLUMENT faire là bas … Alors une liste non exhaustive … - des liégeois au café à prix raisonnable; - du fromage correctement affiné; - de la brioche Pasquier avec du Nutella, et pas de la beloche au noisety; - les bons plats de ma maman; - dormir avec une couette et des draps; - fêter mon anniv’ (le 4 juin pour les intimes); - aller à un concert ou un festival; - manger dans un resto corse, japonais avec des sushis au saumon, indien ? - changer des bars de la BD et des autres, mais garder l’essentiel; - aller dans un grand parc d’attraction; - revoir paris, la Bretagne, la côte, les paysages européens; - une visite d’Ikéa, de décathlon, de zara, d’h&m … non le consumérisme ne m’aura pas … Et bon, j’y vais aussi pour voir ma famille, mes amis et tous les petits nouveaux… La liste peut être longue, je m’arrête donc là… Je serais en France du 11 mai au 6 juin 2010

L’un des derniers repas avant de partir en 2007

Ma valise au départ devrait être peu remplie, pour les amoureux de la Calédonie, je peux glisser quelques objets dans ma valise sur demande.

A très bientôt en chaire et en os pour les intimes, ça changera du virtuel !

Tata bisous
Katell

On vous parlait, il y a peu de quelques projets en cours, qui nous pompent un peu de temps en ce moment…

Le week end dernier  était la finalisation du premier  projet de la longue liste, l’organisation douloureuse d’une murder !

Après moult annulations, la plus récente, il y a quelques semaines, pour des raisons hautement plus dramatiques…
Nous avons trouvé 9 participants, 2 organisateurs, 1 lieu, 1 date et 1 scénario !!!
Une murder pirate jouée et improvisée avec panache et hargne par un petit groupe uni face à l’adversité d’une île où la loi de la flibuste et du plus fort règne!!!

Merci à May-Lin et Stévie pour leur accueil, le gâteau et tout le reste.
Merci à Emelyne et Kevin,Marieke et Olivier,  Jessica, Fabrice et Yann pour vos costumes et votre participation.

A tous les amateurs de grandeurs natures, jeux de rôles sur plateau, cluedo, Agatha Christie… Ne soyez pas timide, envoyez nous un message, on se fera le plaisir d’organiser une seconde murder pirate sur notre caillou préféré. On ne promet rien pour le gâteau, seule May-Lin a le secret …

Vu le succès de ce premier opus, d’autres scenarii en préparation…

Tata Bisous
Katell ]]> http://www.katalyseur2reves.com/2010/03/caledonie-pirate/feed/ 1 http://www.katalyseur2reves.com/2010/03/formation/ http://www.katalyseur2reves.com/2010/03/formation/#comments Thu, 11 Mar 2010 09:25:07 +0000 katell http://www.katalyseur2reves.com/?p=1768 ‘Tit coucou rapide, on ne vous oublie pas, mais ça réflexionne sévère en ce moment ! Grosse formation management qui retourne la tête et donne pleins d’infos pour avancer !! Et aussi quelques projets sympas dont on vous parlera un peu plus tard bisous

Voici une recette du dimanche qui nous a charmé : la tarte aux fruits de la passion et framboise.

Et comme je n’ai rien inventé, je vous met le lien vers la recette, la photo vient de là.

Si la photo vient du créateur, pour notre part, la pâte maison était extra et sans le nappage et les framboises c’est déjà top !

Bonne dégustation

Tata bisous

Katell

Nous voilà de retour pour une journée VTT à la rivière bleue !
Promis ce jour là j’étais plus motivée et nous avons avancé beaucoup plus vite sur le parcours.
Départ de bon matin, le soleil est là, la température est top, Xavier sort les lunettes, le short et la chemise tahitienne, c’est parti pour une petit balade entre le rouge, le bleu et le vert !

Au départ, c’est plein soleil et petite côte sur 3 km, mais après c’est la forêt humide et j’aime bien. Xavier lui préfère la forêt sèche mais bon, dans ce cas là, la végétation est rase et tu es donc en plein soleil…

Avant d’entamer la suite, et comme il fait super chaud quand même, on fait un petit tour pour se rafraichir les pieds. Bon d’accord, on est fatigué car il a fallu se lever tôt à Nouméa pour arriver aux heures clémentes de soleil dans le Parc, donc, on profite aussi du lit de la rivière pour faire la sieste.

On a pas fait que ça , le parcours de la rivière bleue c’est 40km aller/retour, bon, on en a fait 26 dans la journée. C’est que passé le pont Germain, il y a de la côte et de la descente, et c’est plutôt au soleil. Et les côtes en vélo, ça fatigue un peu … je suis aussi une petite sportive du dimanche. Heureusement que l’eau est fraîche, ça fait du bien pour les pauses. Dommage que la rivière soit si asséchée car, un petit plongeon ça n’aurait pas été de refus ! A la rivière bleue, on en profite également pour découvrir la faune et la flore de Nouvelle Calédonie, ci-joint zoom sur une fleur carnivore, l’arbre en est plein et nettoie l’air de ses moustiques environnants

Sur le chemin du retour, un peu avant l’aire des Cagous, on fait notre première rencontre officielle en pleine nature avec cet emblème de la Calédonie : le Cagou. Pour l’appeler, faites « coco »et soyez sage. Heureusement, ici ils ont l’habitude et ne s’enfuient pas tout en courant dès qu’un bipède pointe le bout de son nez, et surtout cas il y a des vers de bancoules directement apportés par le staff du parc Note : les cagou ne savent pas voler, c’est pour cela qu’ils sont aujourd’hui protégés et en voie de disparition, chiens, chats… sont interdits dans l’enceinte et si possible du parc. A bientôt Tata Bisous Katell

]]> http://www.katalyseur2reves.com/2010/02/rdv-a-la-riviere-bleue/feed/ 0 http://www.katalyseur2reves.com/2010/02/graines-de-macaques/ http://www.katalyseur2reves.com/2010/02/graines-de-macaques/#comments Fri, 12 Feb 2010 12:58:12 +0000 katell http://www.katalyseur2reves.com/?p=1745 Futura sciences nous explique qu’au Japon, des macaques ont été surpris alors qu’ils se nettoyaient les dents à l’aide de cheveux humains utilisés comme du fil dentaire. Mieux : ils semblent enseigner cette technique à leur progéniture, en pleine contradiction avec ce que l’on croit savoir de l’apprentissage chez les animaux. lire la suite